by Javier Biquez | Sep 23, 2016 | Turismo de Morelos
La cocina mexicana está considerada como una de las más ricas de todo el mundo. Morelos no es la excepción, aquí se pueden encontrar restaurantes que sirven comida de todos los rincones del país y del mundo entero, el día de hoy queremos que conozcas las bebidas típicas de este bello estado.
La tradición culinaria de los morelenses se remonta a los primeros pobladores de la entidad, que en su transitar por esta tierra dejaron los indicios de una “cultura del maíz”.
Pero si hablamos de bebidas típicas también hay mucho que destacar. En el estado, las bebidas que más se toman son el aguardiente de Zacualpan, el pulque de de Huitzilac, los toritos (una extraña mezcla de alcohol con carne, chile, cebolla y tomate), el tepache, mezcal de Palpan y el rompope de Tehuixtla.
Bebidas Típicas de Morelos
También puede disfrutar de un vaso de acachul (bebida hecha a base de frutillas silvestres similares al chapulín y alcohol), aguardiente, vino de membrillo y nuez, así como vino tinto, rosado y blanco.
Y para quienes no gustan del alcohol, pueden disfrutar de una fresca agua de coco o de frutas de temporada, agua de betabel o “lágrimas de la Virgen” (lima, betabel, lechuga, plátano, manzana y naranja), achocote (elaborada a base de piloncillo y maíz).
También puedes probar el agua de cacao, agua de cebada, balché (atole preparado con maíz y balché que es una corteza fermentada de un árbol nativo del sureste, endulzado con anís o miel) y uvate (se prepara con uvas peladas y sin semillas, canela y azúcar).
Bebidas Típicas de Morelos
Bebidas típicas del estado de Morelos
Agua de mezquite
Rica bebida que se elabora a partir de vainas de mezquite bien cocidas. Una vez que se les ha preparado de esta manera, a las vainas se les extrae la savia y se le combina con agua.
Tradicionalmente, el agua de mezquite, se disfruta muy fría.
Atole de aguamiel
Para ello se utiliza la “puscua”, es decir, maíz hervido en agua, al cual se le agrega aguamiel. Este combinado se hierve hasta que adquiere la espesa consistencia que identifica al atole mexicano.
by Javier Biquez | Sep 22, 2016 | Turismo de Morelos
En esta ocasión queremos hablarte de Tlayacapan Morelos, uno de los Pueblos Mágicos del estado que vale la pena conocer y visitar en uno de tus fines de semana de descanso en tu casa de Casco Antiguo.
La magia de Tlayacapan Morelos está en que conserva diversos atractivos, como el baile del “brinco” del chinelo, un museo de momias en su ex convento del siglo XVI.
También alberga a la banda de música más antigua del país, artesanos que siguen creando extraordinarias piezas de cerámica en barro y una gastronomía que deleita.
Todo esto flanqueado por la sierra de Tepoztlán y bajo el ambiente apacible de los secretos bien guardados.
Fin de semana en Tlayacapan Morelos
Quizá lo más sorprendente de esta localidad trazada en forma de cruz es el Ex Convento de San Juan Bautista, construido en 1534 por los frailes agustinos y, desde 1996, considerado Patrimonio de la Humanidad.
Ex Convento Tlayacapan
Una vez dentro del ex convento, los guías te explicarán los murales y frescos que decoran sus paredes.
También se puede visitar un museo de sitio en lo que fue el refectorio, la sala de profundis y la sacristía, donde verás valiosos objetos de arte sacro colonial.
Tlayacapan se encuentra a tan sólo 2 horas del DF, y a sólo 36 minutos de Casco Antiguo, en sólo dos días podrás conocer y recorrer este hermoso sitio.
Te invitamos a visitar también el Centro Cultural La Cerería, que en el siglo XVII, cuando fue construido, fungió como fábrica de velas.
Muchos años después pasó a ser cuartel de nuestro máximo héroe revolucionario Emiliano Zapata, y ahora es un recinto cultural que cuenta con exhibiciones temporales y otras actividades artísticas.
Otros sitios para visitar
De acuerdo con su raíz náhuatl, Tlayacapan Morelos significa “La nariz de la tierra”, hecho que cobra sentido en los comedores del Barrio de Santa Ana.
En este sitio podrás deleitarte con el mole verde de pepita, mejor conocido como pipián, acompañado con tamales de sal, charales y frijoles blancos.
Por la tarde vete a experimentar el ritual del temazcal, que se trata de un baño de vapor con hierbas aromáticas y medicinales que data de la época prehispánica.
Tlayacapan Morelos
Se dice que este rito renueva y revitaliza el espíritu y la verdad es que es una gran experiencia hacerlo.
Visita las oficinas de la Banda de Tlayacapan, para que alguno de sus representantes te de un paseo por la historia de la banda de viento más antigua del país, que desde su fundación en 1870 se ha distinguido por el talento de sus 40 músicos.
Ellos siempre van vestidos con gabán, sombrero y cotón, y han llevado la música mexicana a varios rincones de todos los continentes.
by Javier Biquez | Sep 21, 2016 | Actividades Casco Antiguo
El hacer ejercicio siempre será un hábito que los que ya lo poseen no deben dejarlo ir, por los beneficios que otorga al cuerpo y a la mente. Por otra parte también es importante el equipo que utilizamos para hacer en este caso Jogging, pues de esto dependerá tu rendimiento. Conoce los mejores tenis para practicar esta actividad.
El peso y el tipo de recorrido por el que corramos también es importante para determinar qué zapatilla hay que elegir para hacer running.
Sin embargo, el tipo de pisada es siempre lo más importante. Existen tres tipos: pronador (cuando al correr el pie rota hacia dentro), supinador (el pie se hunde hacia el exterior al correr) y neutro (una pisada central y correcta).
Conoce los mejores tenis para hacer Jogging
Adidas Ultra Boost 2016
Ya en el 2015 la Ultra BOOST se ganó el respeto de los corredores, y Adidas continua rindiendo tributo a las exigencias de sus clientes al actualizar y potenciar cada detalle de esta zapatilla.
Su característico sistema Boost permite una absorción de energía y reactividad.
Los mejores tenis para hacer jogging
New Balance Vazee Rush Pace
Este año incorpora la nueva línea Vazee, que trae una apariencia fresca y un estilo más agresivo para los corredores más exigentes.
El modelo Pace viene siendo la zapatilla de más alta gama entre toda la línea Vazee, ya que son las más ligeras y utiliza los mejores materiales que New Balance puede ofrecer, para garantizar que cada pisada tenga la estabilidad, potencia y ligereza necesaria.
Nike Air Max 2016
Esta zapatilla es ideal para corredores que gustan de la comodidad y recorrer múltiples tipos de superficies, su estructura tubular combinada con sus materiales exclusivos te hace sentir que flotas en la pista, con una increíble estabilidad que pocas zapatillas ofrecen, eso sin contar con su resistencia, frescura y durabilidad.
Adidas Adizero Adios Boost
La característica destacada de esta zapatilla, es su diseño minimizando las costuras y cualquier peso innecesario, para hacerlas sumamente ligeras con una capacidad de respuesta superior, otorgada por el famoso BOOST de Adidas.
Enko
Parecen sacadas de viaje al futuro, pues nunca hemos visto absolutamente nada parecido, una tecnología innovadora ha tocado estas zapatillas, las cuales incorporan dos muelles bajo la planta que absorben el impacto cual amortiguador vehicular.
Su apariencia sin duda es intrigante pero su desempeño promete ser de los mejores tenis para hacer jogging.
No solo te despegaran del suelo, estas zapatillas prometen aliviar el impacto dañino en nuestra espalda y por eso se ha hecho tan codiciada entre corredores que han tenido que dejar de ejercitarse por problemas físicos o de sobrepeso.
Todo esto suena fenomenal pero cuando las vemos pensamos que podrían ser demasiado pesadas, lo cual es totalmente falso.
by Javier Biquez | Sep 20, 2016 | Decoración
Decora tu casa en Condominio Casco Antiguo para que los pequeños se sientan atraídos y disfruten de su nueva casa de descanso. En algunas ocasiones los niños suelen tener miedo a la oscuridad, poner lámparas originales logrará que se sientan más tranquilos y además tu hogar tendrá un toque único.
La iluminación es uno de los aspectos claves de la decoración de un ambiente. Y eso no solo sirve para espacios como el salón o el dormitorio, sino que sucede lo mismo con las habitaciones infantiles.
Por eso conviene prestar un poco de atención al elegir las luces para su cuarto. Aquí tienes algunas lámparas originales para niños que te encantarán.
Hay lámparas de techo, de sobremesa y de pared. Estas últimas son tendencia y cada vez se ven más modelos y más bonitos.
Lámparas originales para habitaciones infantiles
Dinosaurios:
Según Firefox, nadie sabe a ciencia cierta de qué colores eran los dinosaurios realmente, ni cómo era su carne, por esto ellos se han inspirado en la técnica del origami y han usado tres colores; naranja, verde y blanco, para recrear a estos animales prehistóricos.
Lámparas originales
Nubes:
De entre los muchos diseños especialmente relacionados con el mundo infantil, las nubes resultan especiales. Puede ser por esa sensación de suavidad y ligereza que transmiten, lo que las hace sin duda un motivo decorativo especialmente adecuado para las habitaciones infantiles, sobre todo para las de los bebés.
Lámparas de nubes
Lámparas en el techo
Las lámparas de techo, tanto en la habitación de los peques como en otros espacios de la casa, son muy adecuadas. Con ellas conseguimos esa iluminación general que necesitamos, en este caso, para que los peques jueguen y estén a gusto en su cuarto.
Después esta luz ambiental se completará con otras lámparas de mesa o de pared para conseguir la iluminación puntual adecuada.
Lámparas de mesa
Las luces de sobremesa son una alternativa eficaz para conseguir una iluminación puntual allí donde se necesita, para conseguir una luz tenue antes de acostarse o para dibujar o hacer los deberes.
Por eso quedan genial en la mesilla de noche y también sobre el escritorio. En este caso, son perfectos las lámparas tipo flexo.
Las encontrarás en muchas tiendas de colores alegres o pastel y no demasiado grandes, perfectas para los peques de la casa.
Lámparas de mesa
by Javier Biquez | Sep 19, 2016 | Otros Temas
Decidimos hablar de este tema principalmente porque los productos químicos para decirle adiós a los mosquitos, no siempre son la mejor opción.
Sobretodo porque la mayoría de las veces se usan en una habitación por la noche y digamos que dormir respirando eso no es óptimo para nuestros pulmones.
Por esa razón, nos gustaría compartirte algunos de los remedios caseros más sencillos y eficaces para alejar de tu casa a los zancudos.
Decirle adiós a los mosquitos en casa
Velas de citronela hechas en casa
El aceite esencial de citronela es uno de los repelentes naturales más eficaces del mundo, así como una de las mejores maneras de tomar ventaja de este maravilloso aceite está en las velas de citronela.
Adiós a los mosquitos
Incienso:
Una idea muy fácil y práctica para decirle adiós a los mosquitos, es encender un palito de incienso, no solo aleja los zancudos sino también otros animales no deseados como taras, moscas y otros.
Aceite de eucalipto:
Con echar en el difusor o en un simple vaso unas quince gotas de aceite esencial de eucalipto, preferentemente alimonado, las picaduras de mosquito dejarán de ser un problema.
Sus propiedades repelentes y antiinflamatorias han sido recogidas en el libro Adoptez la slow cosmétique del biólogo.
Para conseguir este aceite se pueden cocer unas cuantas hojas de eucalipto y poner el líquido que se obtenga en recipientes pequeños.
Elimina agua estancada
Estos pequeños bichos ponen sus huevos en el agua estancada, al realizar la eliminación de agua estancada va a reducir el número de mosquitos en las inmediaciones.
Tira romero en el asado
En ocasiones, suelen llegar mientras estamos en la barbacoa o el asado, sin embargo este sencillo truco convertirá tu barbacoa en un repelente natural de mosquitos, además de darle delicioso sabor a tu comida.
Tira a unos tallos de romero en las brasas y con este truco sencillo, termina con estos molestos insectos.
